친환경 인증제도 정의와 목적, 기준 알아보기

현대 사회에서 환경 보호와 지속 가능한 발전에 대한 관심이 높아지면서, 친환경 인증 제도는 중요한 역할을 하고 있습니다. 정부의 친환경 인증 제도하에서 친환경으로 인정받은 농산물, 축산물, 수산물에 부여하는 인증 표시는 소비자에게 신뢰를 제공하고, 생산자에게는 환경 친화적인 생산 방식을 장려하는 중요한 도구입니다. 

1. 친환경 인증제도란?

친환경 인증제도는 정부가 지정한 전문 인증 기관이 농산물, 축산물, 수산물 등 다양한 식품과 제품에 대해 환경 친화적인 생산 방식을 준수했음을 공식적으로 인증하는 제도입니다. 이 제도는 소비자에게 안전하고 건강한 제품을 제공하고, 생산자에게는 환경 보호와 지속 가능한 농업을 장려하는 중요한 역할을 합니다.
 
1. 친환경 농산물 인증제도
친환경 농산물은 농약, 화학비료 등 화학제품을 최소량으로 사용하거나 사용하지 않고 생산된 농산물을 의미합니다. 이 인증제도는 다음과 같은 기준을 충족해야 합니다:

• 유기농산물: 최소 3년간 합성농약과 화학비료를 사용하지 않은 땅에서 재배된 농산물.
• 무농약농산물: 농약을 전혀 사용하지 않고, 화학비료는 권장량의 3분의 1 이하로 사용한 농산물.

 
2. 친환경 축산물 인증제도
친환경 축산물은 가축에게 합성항균제, 항생제, 호르몬제 등이 들어가지 않은 사료 및 유기사료(비식용 유기가공품)를 먹이고 생산한 축산물을 의미합니다. 이 인증제도는 다음과 같은 기준을 충족해야 합니다:

• 유기축산물: 유기농 사료를 먹이고, 항생제와 호르몬제를 사용하지 않은 가축에서 생산된 축산물.
• 무항생제 축산물: 항생제를 사용하지 않고 사육된 가축에서 생산된 축산물.

 
3. 친환경 수산물 인증제도
친환경 수산물은 성장촉진제, 항생제, 활성처리제, 호르몬제 등을 사용하지 않고 생산하거나 유기적인 방법으로 생산된 수산물을 의미합니다. 이 인증제도는 다음과 같은 기준을 충족해야 합니다:

• 유기수산물: 유기적인 방법으로 양식된 수산물.
• 무항생제 수산물: 항생제를 사용하지 않고 양식된 수산물.

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2. 친환경 인증 제도의 목적

친환경 인증 표시는 소비자와 생산자 모두에게 다양한 이점을 제공하며, 환경 보호와 지속 가능한 발전을 촉진하는 중요한 역할을 합니다.
친환경 인증 표시의 주요 목적은 다음과 같습니다:
 
1. 소비자 보호
소비자 보호는 친환경 인증 표시의 가장 중요한 목적 중 하나입니다. 친환경 인증을 받은 제품은 엄격한 기준을 충족한 제품으로, 화학물질의 사용을 최소화하거나 사용하지 않고 생산된 안전한 식품입니다. 이를 통해 소비자는 건강에 해로운 화학물질의 노출을 줄이고, 안전하고 건강한 식품을 섭취할 수 있습니다.
 
2. 환경 보호
환경 보호는 친환경 인증 표시의 또 다른 중요한 목적입니다. 친환경 인증 제품은 화학비료와 농약의 사용을 최소화하여 토양, 수질, 생태계를 보호합니다. 이는 생물 다양성을 증진하고, 자연 순환을 촉진하며, 농업 생태계를 건강하게 유지하는 데 기여합니다. 결과적으로, 환경 오염을 줄이고 지속 가능한 농업을 촉진합니다.
 
3. 지속 가능한 농업 촉진
지속 가능한 농업 촉진은 친환경 인증 표시의 핵심 목적 중 하나입니다. 친환경 인증 제도는 농업인들이 환경 친화적인 생산 방식을 채택하도록 장려합니다. 이는 장기적으로 토양의 건강을 유지하고, 농업 생산성을 높이며, 미래 세대에게 건강한 환경을 물려주는 데 기여합니다. 지속 가능한 농업은 기후 변화에 대응하고, 식량 안보를 강화하는 데 중요한 역할을 합니다.
 
4. 경제적 이점
경제적 이점도 친환경 인증 표시의 중요한 목적 중 하나입니다. 친환경 인증 제품은 시장에서 높은 가치를 가지며, 소비자의 신뢰를 얻어 판매 촉진에 기여합니다. 이는 농업인과 생산자에게 경제적 이익을 제공하며, 친환경 농업을 지속할 수 있는 동기를 부여합니다. 또한, 친환경 인증 제품은 프리미엄 가격을 받을 수 있어 농업인의 소득을 증대시킬 수 있습니다.
 
5. 소비자 인식 제고
소비자 인식 제고는 친환경 인증 표시의 또 다른 중요한 목적입니다. 친환경 인증 마크는 소비자에게 해당 제품이 환경 친화적으로 생산되었음을 명확히 알려줍니다. 이를 통해 소비자는 환경 보호와 지속 가능한 농업에 대한 인식을 높이고, 친환경 제품을 선택하는 데 도움을 받을 수 있습니다. 이는 소비자의 친환경적 구매 욕구를 충족시키고, 환경 보호에 대한 사회적 책임을 다하는 데 기여합니다.

3. 친환경 인증 표시 기준

친환경 인증 표시 기준 친환경 인증 표시를 받기 위해서는 각 제품군별로 엄격한 기준을 충족해야 합니다.
 
1. 유기농 기준
유기농산물은 최소 3년간 합성농약과 화학비료를 사용하지 않은 땅에서 재배된 농산물입니다. 유기농 기준은 다음과 같은 세부 사항을 포함합니다:

• 토양 관리: 최소 3년간 합성농약과 화학비료를 사용하지 않은 토양에서 재배해야 합니다. 이 기간 동안 토양은 유기농법에 따라 관리되어야 하며, 유기질 비료와 퇴비를 사용하여 토양의 비옥도를 유지합니다.
• 작물 관리: 작물 돌려짓기(윤작)와 같은 유기재배 방법을 적용하여 병해충과 잡초를 자연적으로 관리합니다. 이는 토양의 건강을 유지하고, 생물 다양성을 증진시키는 데 기여합니다.
• 병해충 관리: 합성농약 대신 천연 살충제와 생물학적 방제 방법을 사용하여 병해충을 관리합니다. 예를 들어, 천적 곤충을 이용한 방제 방법이 사용될 수 있습니다.

 
2. 무농약 기준
무농약농산물은 농약을 전혀 사용하지 않고, 화학비료는 권장량의 3분의 1 이하로 사용하여 재배된 농산물입니다. 무농약 기준은 다음과 같은 세부 사항을 포함합니다:

• 농약 사용 금지: 재배 과정에서 합성농약을 전혀 사용하지 않아야 합니다. 이는 소비자에게 화학물질 잔류가 없는 안전한 식품을 제공합니다.
• 화학비료 사용 제한: 화학비료는 권장량의 3분의 1 이하로 사용해야 합니다. 이는 토양과 수질 오염을 최소화하고, 환경 보호에 기여합니다.
• 재배 방법: 무농약 재배 방법을 적용하여 작물을 재배합니다. 이는 자연 순환을 촉진하고, 지속 가능한 농업을 가능하게 합니다.

 
3. 무항생제 축산물 기준
무항생제 축산물은 항생제를 사용하지 않고 사육된 축산물입니다. 무항생제 축산물 기준은 다음과 같은 세부 사항을 포함합니다:

• 사료 관리: 가축에게 항생제가 포함되지 않은 사료를 급여해야 합니다. 유기사료를 사용하는 것이 권장됩니다.
• 사육 환경: 가축이 자유롭게 활동할 수 있는 축사 조건과 축종별로 정해진 방목 조건을 준수해야 합니다. 이는 가축의 복지를 증진시키고, 스트레스를 줄이는 데 기여합니다.
• 건강 관리: 동물용의약품에 의존하지 않고, 면역기능을 증진시키는 자연적인 방법을 사용하여 가축의 건강을 관리합니다. 예를 들어, 천연 약초나 영양 보충제를 사용할 수 있습니다.

 
4. 친환경 수산물 기준
친환경 수산물은 화학물질 사용을 최소화하고, 지속 가능한 방식으로 양식된 수산물입니다. 친환경 수산물 기준은 다음과 같은 세부 사항을 포함합니다:

• 양식 환경: 수산물 양식장은 자연 환경과 유사한 조건을 유지해야 하며, 화학물질 사용을 최소화해야 합니다. 이는 수질 오염을 방지하고, 생태계를 보호하는 데 기여합니다.
• 사료 관리: 수산물에게 성장촉진제, 항생제, 활성처리제, 호르몬제 등을 사용하지 않은 사료를 급여해야 합니다. 유기적인 방법으로 생산된 사료를 사용하는 것이 권장됩니다.
• 건강 관리: 수산물의 건강을 자연적인 방법으로 관리하며, 화학물질에 의존하지 않습니다. 예를 들어, 천연 약초나 생물학적 방제 방법을 사용할 수 있습니다.

4. 친환경 인증 절차

친환경 인증을 받기 위해서는 다음과 같은 절차를 거쳐야 합니다:

• 신청: 생산자는 인증 기관에 인증 신청서를 제출합니다.
• 서류 심사: 인증 기관은 제출된 서류를 검토합니다.
• 현장 심사: 인증 기관의 심사원이 현장을 방문하여 생산 과정을 확인합니다.
• 인증서 발급: 심사 결과 기준을 충족하면 인증서를 발급합니다.
• 사후 관리: 인증 후에도 정기적인 사후 관리를 통해 기준 준수 여부를 확인합니다.

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5. 인증 정보 검색 방법

 

6. 인증 표시의 종류

친환경 인증제도는 농산물, 축산물, 가공품, 비식용유기가공품, 그리고 이를 취급하는 자에 대해 환경 친화적인 생산 방식을 준수했음을 공식적으로 인증하는 제도입니다. 이 제도는 소비자에게 안전하고 건강한 제품을 제공하고, 생산자에게는 환경 보호와 지속 가능한 농업을 장려하는 중요한 역할을 합니다.
 
친환경 인증 표시는 다음과 같은 종류가 있습니다:
 
1. 농산물
유기농산물은 농업생태계를 건강하게 유지하고 보전하며, 환경오염을 최소화하는 경작 원칙을 적용하여 생산된 농산물입니다. 유기농산물은 합성농약과 화학비료를 사용하지 않고, 작물 돌려짓기(윤작) 등 유기재배 방법에 따라 재배됩니다. 이러한 방식은 토양의 비옥도를 유지하고, 생물 다양성을 증진시키며, 장기적으로 지속 가능한 농업을 가능하게 합니다.
무농약농산물은 농업생태계를 건강하게 유지하고 보전하며, 환경오염을 최소화하는 경작 원칙을 적용하여 생산된 농산물입니다. 무농약농산물은 합성농약을 전혀 사용하지 않으며, 권장 성분량의 1/3 이하로 화학비료 사용을 최소화하는 무농약 재배 방법에 따라 재배됩니다. 이는 유기농산물보다 다소 완화된 기준을 적용하지만, 여전히 환경 보호와 소비자 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다.
 
2. 축산물
유기축산물은 가축이 자유롭게 활동할 수 있는 축사 조건과 축종별로 정해진 방목 조건을 준수하며, 유기사료를 급여하면서 동물용의약품에 의존하지 않고 면역기능을 증진하는 유기 사육 방법에 따라 생산된 축산물입니다. 이러한 방식은 가축의 복지를 증진시키고, 항생제 내성 문제를 줄이며, 소비자에게 안전하고 건강한 축산물을 제공합니다. 
 
3. 가공품
유기가공식품은 유기농축산물을 원료로 하여 유기적 순수성이 유지되도록 기계적, 물리적, 생물학적 방법으로 가공한 식품입니다. 유기가공식품은 원료의 유기적 특성을 최대한 보존하며, 인공 첨가물의 사용을 최소화하여 소비자에게 안전하고 건강한 식품을 제공합니다.
무농약원료가공식품은 무농약농산물과 유기식품을 원료로 하여 인증기준에 따라 기계적, 물리적, 생물학적 방법으로 가공한 식품입니다. 이러한 가공식품은 무농약 원료의 특성을 최대한 보존하며, 소비자에게 안전하고 건강한 식품을 제공합니다.
 
4. 비식용유기가공품 (유기사료)
비식용유기가공품은 유기농축산물과 허용된 사료 첨가물로 만들어진 사료입니다. 유기사료는 가축의 건강을 증진시키고, 항생제와 같은 화학물질의 사용을 최소화하여 가축의 복지를 향상시킵니다.

출처:친환경 인증관리 정보 시스템 https://www.enviagro.go.kr/portal/main/main.do

 

친환경 인증 표시는 소비자에게 안전하고 건강한 식품을 제공하고, 환경 보호와 지속 가능한 농업을 촉진하는 중요한 도구입니다. 친환경 인증 제도와 인증 표시를 통해 소비자는 신뢰할 수 있는 제품을 선택할 수 있으며, 생산자는 환경 친화적인 생산 방식을 채택하여 지속 가능한 발전에 기여할 수 있습니다. 친환경 인증 표시는 우리의 건강과 환경을 지키는 데 중요한 역할을 하며, 이를 통해 더 나은 미래를 만들어 나갈 수 있습니다

 

GAP인증 :소비자에게 건강하고 안전한 농산물을 제공하는 제도

 

 

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