본문 바로가기
반응형

식중독 증상3

"식중독" 왜 걸릴까? 주요원인 | 증상 | 예방 (미생물 식중독/자연독 식중독/화학적 식중독) 우리가 매일 먹는 음식은 우리 몸에 에너지를 공급하고 건강을 유지하는 데 꼭 필요한 요소입니다. 하지만 간혹 이 음식이 우리의 건강을 해칠 수 있다는 사실을 알고 계신가요? 바로 '식중독'에 대한 이야기입니다. "식중독은 왜 생기는 걸까?"라는 의문은 누구나 한 번쯤 가져봤을 질문일 것입니다. 오늘은 식중독의 특징과 다양한 유형, 발생 원인부터 나타나는 증상, 그리고 무엇보다 중요한 예방 방법까지 알아보겠습니다.식중독이란?식중독은 식품 섭취와 관련된, 인체에 유해한 미생물이나 독소에 의해 발생하는 감염성 또는 독소형 질환을 말합니다 (식품위생법 제2조 제14항). 다시 말해, 오염된 음식을 섭취할 때 우리 몸에 발생하는 건강상의 문제를 의미합니다.1. 식중독의 특성대부분의 식중독은 사람 간 직접적인 감.. 건강 이야기/건강정보 2025. 6. 13.
지역 축제장 먹거리 이용 시 식중독 주의하세요! 안전하게 즐기는 방법! 꽃 피는 계절, 다채로운 먹거리와 흥겨운 공연이 가득한 지역 축제는 소중한 추억을 선물하는 설레는 시간입니다. 하지만 많은 사람이 모이는 축제 현장의 특성상, 음식 취급과 보관에 소홀하면 식중독 위험에 노출될 수 있습니다. 잠시의 부주의가 즐거운 축제 경험을 망치고 건강까지 해칠 수 있다는 점을 기억해야 합니다. 안전하고 건강하게 축제를 100% 즐기기 위해, 지역 축제장에서 먹거리를 현명하게 이용하는 방법을 자세히 알아보겠습니다. 뉴스요약봄철 축제·행사 시 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 식약처가 '먹거리 위생경보'를 발령하고 위생 관리를 강화할 것을 당부했습니다.식약처는 안전한 축제를 위해 HACCP 인증 도시락 선택, 위생등급 음식점 이용, 외부 조리 음식 판매 금지 등 소비자 및 업소의 위생 관.. 건강 이야기/건강뉴스 2025. 4. 24.
미국 맥도날드, 대장균 오염 햄버거로 인해 49명 감염, 식중독 원인 증상 예방법 최근 미국에서 발생한 맥도날드 햄버거 식중독 사건은 많은 사람들에게 충격을 주었습니다. 이 사건은 맥도날드의 쿼터파운더 햄버거에서 대장균 O157:H7이 검출되면서 시작되었습니다. 이로 인해 1명이 사망하고 49명이 입원 치료를 받는 등 심각한 피해가 발생했습니다. 이번 사건은 식품 안전의 중요성을 다시 한번 일깨워주며, 대장균 O157:H7의 위험성과 예방 방법에 대한 관심을 높이고 있습니다.  사건의 원인과 대응맥도날드는 사건 발생 후 즉각적으로 쿼터파운더 햄버거를 메뉴에서 제외하고, 해당 제품의 소고기 패티와 양파를 수거하는 등 적극적인 조치를 취했습니다. 또한, 원인 규명을 위한 자체 조사와 함께 미국 질병통제예방센터(CDC)와 협력하여 사건의 전말을 파악하고 있습니다. 초기 조사 결과, 잘게 썬.. 건강 이야기/건강뉴스 2024. 10. 25.
728x90
반응형
LIST