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음식궁합2

계란과 잘 어울리는 궁합음식과 피해야 할 상극음식 | 계란 주요 효능 및 섭취시 주의사항! 우리 식탁의 소중한 식재료, 계란! 풍부한 영양 덕분에 '완전식품'이라 불립니다. 단백질, 비타민, 미네랄, 건강한 지방까지 고루 갖춘 영양 보고입니다. 하지만 어떤 음식과 함께 섭취하느냐에 따라 그 영양 효과는 더욱 커지기도 하고, 때로는 예상치 못한 결과를 초래할 수도 있습니다.1. 왜 계란이 '완전식품'일까요?계란은 단순히 영양가가 높은 식품을 넘어, 인체 생존과 건강 유지에 필수적인 다양한 영양소를 균형 있게 함유하고 있어 '완전식품(Complete Food)'으로 분류됩니다. 1. 필수 아미노산의 최적 공급원 및 근육 합성 촉진계란은 인체 내에서 스스로 합성할 수 없어 반드시 식품으로 섭취해야 하는 9가지 필수 아미노산을 모두 함유하고 있습니다. 특히, 이들 아미노산의 구성 비율이 인체 단백질.. 건강 이야기/건강음식 2025. 5. 5.
"아몬드" 같이 먹으면 좋은 궁합 음식과 피해야할 상극 음식! 아몬드는 우리 몸에 활력을 불어넣는 슈퍼푸드라는 사실, 잘 알고 계시죠? 아몬드 속에는 다양한 효능들이 숨어있지만, 어떤 음식과 함께 먹느냐에 따라 그 효과는 천차만별이랍니다. 오늘은 건강을 한 단계 업그레이드해 줄 아몬드를 맛있고 건강하게 즐기는 방법, 알아볼게요!1. 아몬드의 주요효능심혈관 건강 증진: 아몬드는 불포화 지방산(단일 불포화 지방산 및 다중 불포화 지방산)이 풍부하게 함유되어 있습니다. 불포화 지방산은 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 HDL 콜레스테롤 수치를 높여 동맥경화 예방 및 심혈관 질환 위험 감소에 기여합니다. 또한, 아몬드에 포함된 마그네슘은 혈압 조절에 관여하여 고혈압 예방에도 도움을 줄 수 있습니다.체중 관리 효과: 아몬드는 단백질과 식이섬유 함량이 높아 포만감을 증가.. 건강 이야기/건강음식 2025. 4. 16.
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