반응형 배달음식 식중독1 봄철 기온상승으로 인한 배달 음식 속 "퍼프린젠스 균" 주의! 봄의 향기가 가득한 요즘, 야외 활동의 설렘과 함께 집에서 간편하게 즐기는 배달 음식의 유혹은 더욱 커집니다. 하지만 화사한 봄날 이면에는 우리의 건강을 위협하는 숨겨진 적, 바로 식중독의 그림자가 드리울 수 있다는 사실을 기억해야 합니다. 특히, 우리 일상 속 깊숙이 자리 잡은 배달 음식은 편리함이라는 달콤함 뒤에 식중독 발생 위험을 품고 있어 더욱 각별한 주의가 필요합니다. 그 중심에는 "퍼프린젠스 균"이라는 만만찮은 존재가 도사리고 있습니다. 뉴스요약식약처는 봄철 배달 음식으로 인한 퍼프린젠스 식중독 발생 위험이 높아짐에 따라 음식점의 철저한 위생 관리와 대량 조리 음식의 안전 관리 요령 준수를 당부했습니다.퍼프린젠스균은 열에 강한 아포를 생성하여 가열해도 사라지지 않으므로, 육류 요리 등을 조리.. 건강 이야기/건강뉴스 2025. 4. 10. 더보기 ›› 728x90 반응형 LIST 이전 1 다음