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2025/02/061

고구마, 이렇게 드세요! 내 몸에 맞는 최적의 궁합음식과 피해야 할 상극음식 찬 바람이 싸늘하게 불어오면 따뜻하고 달콤한 고구마가 절실해지는 계절입니다. 고구마는 맛뿐만 아니라 영양도 풍부하여 겨울철 건강 간식으로 제격입니다. 하지만 고구마를 더욱 건강하고 맛있게 즐기기 위해서는 궁합이 좋은 음식과 피해야 할 상극 음식을 알고 있는 것이 중요합니다.1. 고구마와 잘 어울리는 궁합음식고구마는 그 자체로도 훌륭한 영양소를 제공하지만, 특정 음식과 조합하여 섭취할 경우 건강 효능이 더욱 향상됩니다. 1. 김치: 최고의 소울푸드 콤비소화 도움: 김치의 유산균은 고구마의 아미드 성분으로 인해 발생할 수 있는 가스를 완화하고 소화를 돕습니다.소화 효소: 동치미에는 디아스타제라는 소화 효소가 풍부하여 고구마 소화에 더욱 효과적입니다.면역력 강화: 김치의 발효 과정에서 생성된 유산균은 면역력을.. 건강 이야기/건강음식 2025. 2. 6.
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