반응형 2025/01/151 저항성 전분의 놀라운 효과 - 찬밥의 건강 비밀 우리가 흔히 찬밥이라고 부르는 식은 밥에는 사실 '저항성 전분'이라는 놀라운 성분이 포함되어 있습니다. 이는 최근 다양한 연구와 매체를 통해 그 효능이 밝혀지면서 많은 사람들에게 주목받고 있는 성분입니다. 저항성 전분이란 일반적인 전분과는 달리 소화효소에 의해 분해되지 않고 대장까지 도달하는 전분을 말합니다. 이러한 특성 때문에 저항성 전분은 혈당 상승을 억제하고 장 건강을 개선하는 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.저항성 전분이란?저항성 전분은 전분 분자가 소화효소에 의해 분해되지 않는 형태로 존재하는 것을 말합니다. 일반적인 전분은 입과 위에서 소화효소에 의해 분해되어 포도당으로 전환되고, 이는 혈당을 급격히 상승시키는 원인이 됩니다. 반면 저항성 전분은 소장에서 소화되지 않고 대장까지 도달하여 .. 건강 이야기/건강음식 2025. 1. 15. 더보기 ›› 728x90 반응형 이전 1 다음
