반응형 2025/02/131 계란 고를때 10자리 "난각번호"로 안심 식탁 만들기 사랑하는 가족을 위해 식탁에 올리는 계란 한 알, 그 신선함과 안전성을 어떻게 확인할 수 있을까요? 난각번호는 계란 껍데기에 새겨진 10자리의 숫자와 문자로, 계란의 산란일자, 생산 농장, 사육 환경은 물론 생산·유통 이력까지 꼼꼼하게 추적할 수 있는 계란 이력 추적 시스템의 핵심 정보입니다.1. 난각번호, 무엇을 담고 있나?난각번호는 다음과 같이 구성되어 있습니다:산란일자 (4자리): 닭이 알을 낳은 날짜를 의미합니다. 예를 들어, 0823은 8월 23일에 낳은 계란이라는 뜻입니다. 정부는 2019년부터 난각 산란일자 표시제를 시행하여 소비자들이 더욱 신선한 계란을 선택할 수 있도록 했습니다.농장 고유번호 (5자리): 해당 계란을 생산한 농장의 고유번호입니다. 이 번호는 가축사육업 허가 시 농장별로.. 건강 이야기/건강정보 2025. 2. 13. 더보기 ›› 728x90 반응형 이전 1 다음
